Fromager / Fromagère
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
-, 9, Ariège, Occitanie
Devenez le Maître Fromager de notre client !
Vous avez toujours rêvé de transformer du lait en or... euh, en fromage ?
Des Pyrénées à votre assiette, et une tradition fromagère qui fait fondre le coeur des gourmands depuis plus de 100 ans !
Nous sommes à la recherche de nouveaux Fromagers en herbe pour rejoindre notre équipe de passionnés ! Si vous êtes prêt(e) à plonger dans le monde merveilleux de la fabrication de fromages au lait cru, lisez bien ce qui suit.
Ce que vous ferez :
- Fabrication des fromages
- Réception et la pasteurisation du lait
- Moulage à la main des fromages
- Suivis de l'égouttage
- Salage à la main ou en saumure
- Nettoyage et entretien du matériel et des locaux
- Garantir le respect des normes qualité, hygiène et sécurité
Avantages à ne pas rater :
- Prise de fonction immédiate
- Contrat : CDI
- Horaires : 3h à 12h ou 5h à 13h selon l'activité
- Rémunération annuelle brute : entre 29 615 EUR et 36 723 EUR
- Rémunération mensuelle brute de base : 2 467 EUR
- Dont 11,80 heures supplémentaires/mois majorées à 25%
- Plus heures de nuit majorées à 40% (environ 135 EUR brut par mois en moyenne)
- Plus heures de dimanche ou de jours fériés majorées[...]